CURSO DE CAPACITACIÓN EN: MUCAMA PROFESIONAL
Luego de firmarse el convenio entre el Municipio de Centenario y el Complejo Global, el pasado martes 05 de julio comenzó el Curso de Capacitación en: Mucama Profesional a cargo de la Tecnica en Administración de Empresas Hoteleras, Nadia Guardia.
Esta especialización surge como segunda etapa del Programa de Capacitación en PROFESIONALIZACIÓN DEL SERVICIO DOMESTICO I y II, que realizamos desde el año 2010 en conjunto con la Unidad de Desarrollo Económico del Municipio de Cipolletii.
El programa para este curso tiene un total de 90 Hs y contiene las siguientes unidades:
- UNIDAD I:
Roles y responsabilidad de la mucama. Organigrama. Concepto. Organigrama de Departamento (complejo y simple)
Misiones y Funciones de la mucama. Tareas. Desarrollo de Tareas.
- UNIDAD III:
Distribución de la limpieza según tipo de áreas. Áreas nobles o de uso común.
Habitación de salida. Habitaciones ocupadas. Habitaciones a disposición.
- UNIDAD IV:
Preparación camas. Rotación de colchones. Medidas de camas, toallas y toallones. Apertura de camas.
- UNIDAD V:
- UNIDAD VI:
Infección, agentes infecciosos, transmisión de la infección. Infección hospitalaria: susceptibilidad del huésped. Etiología. Clarificación. Aislamiento.
Fuentes de Infección, transmisión. Prevención. Barreras de prevención, Elementos de protección personal.
Higiene hospitalaria. Objetivo. Fundamento. Aspectos a tener en cuenta. Frecuencia.
Lavado de manos. Desinfección, conceptos favores, clasificación de materiales.
Descontaminación, descontaminantes físicos, descontaminantes químicos.
Esterilización. Desinfectantes. Residuos patógenos. Agua y alimentos. Higiene en la cocina.
- UNIDAD VII
Metas personales. Valores individual de conocimientos. Ordenación de antecedentes. Currículo vitae.
Las clases teóricas se llevan a cabo los días martes y jueves en el horario de 9:30 a 13:00 Hs, en el salón Zeus del Complejo Global. Allí mismo se realizarán las clases prácticas donde los participantes podrán hacer un recorrido por el hotel.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
IMPORTANTE: Las consultas, reclamos, comentarios y opiniones son de exclusiva responsabilidad de sus autores y no reflejan la opinión oficial de la Municipalidad de Centenario. Los mismos no son editados ni corregidos. Tampoco son borrados, total o parcialmente. Excepto que estén repetidos, en cuyo caso se hará la aclaración pertinente.
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.