Bromatología decomisó alimentos vencidos y mal estado de un comercio

Director de Bromatología, Omar Velásquez,
explicando el procedimiento.

Alrededor de 240 kilogramos de fiambre, 350 kilo de azúcar vencida, 180 botellas de jugo 490 kilos de alimentos no perecederos y 20 kilos de carne picada fue el resultado de un decomiso por un operativo de rutina, por parte de la Dirección de Bromatología.

El comercio fue clausurado por unas horas hasta y hoy abrió sus puertas tras corregir la limpieza en algunos sectores.
Según se informó desde esa dirección, los inspectores acudieron a un conocido local comercial alrededor de las 9 horas de ayer lunes 14 de septiembre y se encontraron con irregularidades. Una de ellas fue que las heladeras estaban apagadas y las temperaturas en las mismas arrojaron entre 15 y 18 grados, cuando lo normal es entre 0 y 5 grados.