Desde la Dirección de Inspección del Municipio de Centenario, que tiene a cargo el Área de Bromatología, se informó que durante el 2013 se emitieron más de 1.230 libretas sanitarias a comercios.
El Área a cargo de Omar Velásquez, se encarga de realizar fuetes controles alimenticios tantos en los comercios, supermercados y la venta ambulante en las ferias.
Como otras de las tareas realizadas se comenzó a trabajar en una Comisión Regional, donde participan las localidades de El Chocón, Senillosa, Plottier, Neuquén, Cinco Saltos, San Patricio del Chañar y Centenario.
Esta comisión es la encargada de planificar políticas en conjunto en materia de prevención y campaña de concientización en la comunidad.
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